Chifle scotiene

08 februarie 2010

Ingrediente:
150 ml lapte cald
150 ml apa calda
5 g sare
25 g zahar
450 g faina
5 g drojdie uscata

Preparare:
Se pun toate ingredientele in cuva de la masina de paine si se selecteaza programul de framantat si dospit (1h30min).
Se scoate aluatul pe o suprafata cu faina, se imparte in 10 parti si li se da forma alungita. Se asaza intr-o tava in care s-a pus hartie vegetala , se acopera cu un prosop si se pun 30 minute intr-un loc cald si ferit de curenti de aer.
Se ung cu lapte si se pun in cuptorul preincalzit, 15-20 minute la190ºC.
Se scot, se pun pe un gratar si se lasa sa se racesca.

Sursa: Adaptare dupa 365 recetas de pan de Anne Sheasby

  • Google
  • Tweet this
  • Facebook

7 comentarios:

diamond

ce frumoase sunt chiflele!:D am intrat sa vad ce mai faci, nu mai stiam nimic de tine! pup!

Daniela

Ce pufoase sint chiflele tale... Mai ca as minca una la ora asta ...
Pupici si te astept la mine sa ridici un premiu...

Jacktels Kochbuch

Hi Ella,

Tu te-ai specializat asa de bine pe Aluaturi cä tot ce faci este spectaculos.
Compliment mare

Cu drag Jacob

Eric

Hi, ur blog is really nice, while reading ur blog I truly like it. I just wanna suggest that u should go for blog advertising & marketing there is a site which is offering very unique features at affordable prices there are expert advertising team who will promote ur blog & affiliate ads through all over the networks which will definitely boost ur traffic. Finally I have bookmarked ur blog & also shared this blog to my friends.. i think my friend might too like it hope u have a wonderful day & !!happy blogging!!.

Carmen

Ce bine arata si parca le simt si mirosul(a ajuns pina aici!!!)
Te pup!

Cami

Acum stiu ce fac la sfirsit de saptamina. In privinta chiflelor si päinicilor...jos palaria! Sa nu intelegi cumva ca restul nu-mi place...
Te astept la cules premii o zi buna! Cami

Zam Fir Pop

Te rog, citeşte http://zamfirpop.com/blog/2010/02/21/primul-blogmeet-din-cua, confirmă intenţia de participare şi vino cu propuneri. Mulţumesc.

**Comenteaza**

Multumesc pentru timpul acordat. Citesc toate comentariile si raspund daca aveti vreo nelamurire. Pe curand!

Related Posts with Thumbnails

Copyright © 2009-2010 - Ella's blog | Designer