Cozonac Trandafir cu nuca

Ingrediente: Pentru aluat: 250 ml lapte cald 2 oua 100 g zahar 30 g margarina 500 g faina alba 7 g de drojdie uscata 3 g sare esenta de lamaie sau rom Pentru umplutura: 150 g nuci macinate 60 g zahar 2-3 linguri de lapte Pentru glasat: 1 ou Preparare: Se pun ingredientele pentru aluat in cuva de la masina de paine si se selecteaza programul de...

Paine din faina spelta

Graul spelta (Triticum spelta) este cea mai veche dintre cereale si stramosul graului comun. Este un aliment bogat in hidrati de carbon, proteine, minerale (magneziu, fier, fosfor) si vitamine (niacina, vitamina E si provitamina A). Se foloseste ca si ingredient pentru paine, biscuiti, bere, paste fainoase, etc. Se poate gasi sub forma de boabe, faina,...

Paine margareta

Ingrediente: 350 ml apa calduta 25 g margarina 2 lingurite de zahar 2 lingurite de sare 550 g faina de panificatie 6 g drojdie uscata Preparare: Se pun ingredientele in masina de paine si se selecteaza programul de framantat si dospit (1h30min). Cand este gata se scoate aluatul pe o suprafata cu faina, se imparte in sase parti si se fac bilute. Se pun...