La Multi Ani 2010!!

Va doresc tuturor un An Nou plin de sanatate, bucurii si realizari alaturi de cei dragi. La Multi Ani!...

Craciun fericit!!

Va doresc tuturor un Craciun feric...

Bastonase de ansoa cu cascaval si susan

Ingrediente: 1 conserva de fileuri de ansoa in ulei 1 placa de aluat de foietaj 50-60 g cascaval 1 ou batut susan Preparare: Se scurge ansoa de ulei si se usuca cu hartie de bucatarie. Se taie cascavalul in bastonase la fel de lungi ca si fileurile de ansoa.  Se intinde aluatul si se taie in dreptunghiuri de cca 7X15 cm. Pe fiecare se asaza un filete...

Briose cu ciocolata si stafide

Ingrediente: Pentru aluat: 250 ml lapte cald 2 oua 100 g zahar 30 g margarina 500 g faina alba 7 g de drojdie uscata 3 g sare esenta de lamaie sau rom Pentru umplutura: 50 g fulgi/ picaturi de ciocolata 100 g stafide inmuiate in rom Pentru glasat: 1 ou (sau 1 albus) Preparare: Se pun ingredientele pentru aluat in cuva de la masina de paine si se selecteaza...

Vinete umplute cu ton

Ingrediente: 1 vanata 250 g ton 2 linguri pasta de tomate 3 felii de branza topita pentru sandwich 1 lingura de pesmet Preparare: Vanata se spala si se taie pe jumatate (in lungime). Se fac cateva crestaturi in diagonala, se pun intr-un vas apt pentru microunde, se sareaza si se pun in microunde 9 minute la potenta maxima (800w), acoperit. Se scoate pulpa...

Cookies

Ingrediente: 225 g faina 110 g zahar brun 100 g zahar praf 110 g margarina 1/2 lingurita extract de vanilie 1 ou 175 g de ciocolata neagra (fulgi, picaturi) 1/2 lingurita de praf de copt 1 varf de cutit de sare Preparare: Se amesteca margarina cu zaharul, se adauga oul, praful de copt, sarea si esenta de vanilie. Se incorporeaza faina cernuta si pe urma...

Apfelstrudel (Strudel cu mere)

Reteta o am de la Jacktel, caruia ii multumesc mult. A iesit foarte bun, ne-a placut si o sa repet. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g faina alba 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 lingura de otet de mere 1 ou 9-10 linguri (70 ml) de apa calduta 1 varf de cutit de sare Pentru umplutura: 2 kg mere 120 g pesmet 40 g margarina 60 g stafide 1 lingurita...