250 g pasta (eu am folosit pipe rigate)
100 g kaiser(sau bacon) taiat marunt
2 oua
200 ml smantana
branza rasa
Preparare:
Se fierbe pasta in apa cu sare si putin ulei. Se prajeste kaizerul si se pune pe un servetel ca sa se scurga de ulei. Cand e fiarta pasta, se strecoara. Nu se lasa sa se raceasca. Se pune intr-o cratita cu o lingurita de ulei la foc foarte mic, se adauga kaizerul si ouale batute si se amesteca. Se ia de pe foc si se adauga smantana , sare si piper. Se serveste cu branza rasa pe deasupra.
0 comentarios:
Trimiteți un comentariu