Broccoli gratinat

Ingrediente:
1 kg broccoli
branza mozarella
1/2 ceapa
1/2 l lapte
1 lingura margarina
1 lingura faina
sare, nucsoara

Preparare:
Se fierbe broccoli in apa cu sare, se scurge si se pune intr-o tava pentru cuptor.

Se frige ceapa in margarina, se adauga faina, laptele, sarea si putina nucsoara. Se lasa sa fiarba 10 minute la foc mic (pana se ingroasa). Se toarna peste broccoli.

Se presara branza pe deasupra si se pune la cuptor 15 minute.