Ingrediente:5 g busuioc verde (proaspat) (aprox 12 frunze)
2 dinti de usturoi
2 linguri de seminte de pin
50 g parmezan ras (eu am pus mozzarella)
150 ml ulei de masline
sare
Preparare:
Se spala si se usuca frunzele de busuioc. Se pun toate ingredientele in blender
si se amesteca pana se obtine o pasta omogena.
Sosul pesto poate insoti orice tip de pasta. Se poate pastra 2-3 zile in frigider sau 3 luni in congelator.
0 comentarios:
Trimiteți un comentariu