Baghete frantuzesti

Ingrediente: Pentru aluat: 450 g faina alba 315 ml apa calduta 1.5 lingurita de drojdie uscata 1.5 lingurita de sare Pentru glasat: 1 lingurita de sare 1 lingurita de faina alba de porumb (sau amidon) 125 ml de apa Preparare: Se pun ingredientele pentru aluat in cuva de la masina de paine si se conecteaza programul de framantat si dospit (1h30'). Cand...

Hamburger in sos de ciuperci

Ingrediente: Pentru hamburger: 700 g carne tocata de vita si porc 1 ou putin lapte 1 felie de paine din ziua anterioara sare, piper, nucsoara, scortisoara Pentru sos:1 tavita de ciuperci vin alb sec 1 ceapa 200 ml smantana dulce 1 lingura de margarina sare, piper Preparare: Se amesteca carnea tocata cu oul, painea inmuiata in lapte sau apa si stoarsa,...

American Motor Show

...

Salata Nisa

Ingrediente (pentru 2 persoane): 1/2 salata verde2 cartofi fierti100 g fasole verde taiata bucati si fiarta2 oua fierte tari2 rosii 1 castravete10-12 masline negre1/2 ceapa6 fileuri ansoaulei de masline, otet Preparare:Se taie cartofii cubulete, ouale, rosiile, ceapa si castravetii felii. Se asaza pe farfurie salata verde, cartofii, fasolea verde, rosiile,...

Escalop rusesc

Ingrediente:1 kg de carne tocata mixta (vita si porc)2-3 dinti de usturoi1/2 ceapa potrivita (50 g)1 lingura de margarina2 linguri de lapte2 ouasare, piper, patrunjelulei pentru prajitpesmetPreparare:Se topeste margarina intr-o tigaie pe foc si se adauga ceapa si usturoiul tocate. Se prajesc la foc mic (sa nu devina aurii). Se pune carnea tocata intr-un bol,...

Premii ...

...de la Carmende la Retete ilustrateLe multumesc tare mult si le ofer mai departe tuturor celor din lista m...

Apple pie

Ingrediente: Pentru aluat: 250 g faina 180 g margarina 1 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 1 galbenus 50 ml de lapte cald Pentru umplutura: 1 kg de mere 30 g faina 35 g zahar 1 plic de zahar vanilat 1/2 lingurita scortisoara 1 varf de cutit de nucsoara zeama de la o lamaie 1 albus de ou Preparare: Se prepara aluatul: se amesteca faina cu margarina moale,...