Cuburi cu nuca si cocos
12 martie 2009Ingrediente:
2 oua
150 g zahar
3 linguri de miere
100 ml ulei
scortisoara
1 praf de copt
200 ml lapte cald
500 g faina
nuca macinata
nuca de cocos
Pentru sirop: cacao, lapte si putin zahar
Preparare:
Se amesteca ouale cu mierea, zaharul, uleiul si scortisoara. Se adauga praful de copt dizolvat in lapte cald si pe urma faina, putin cate putin. Se amesteca bine si se toarna intr-o tava in care am pus hartie de copt. Se pune la cuptor 30-40 minute (sa treaca testul scobitorii) la 180ºC. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Se taie cubulete. Intr-un bol se amesteca laptele cald cu cacao si putin zahar. In alt bol se amesteca nuca macinata cu nuca de cocos (in parti egale) si zahar. Se inmoaie cuburile in cacao cu lapte pe toate partile. Pe urma se dau prin amestecul de nuca si cocos.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
0 comentarios:
Trimiteți un comentariu