Ingrediente (pentru 2 persoane):
1/2 salata verde
2 cartofi fierti
100 g fasole verde taiata bucati si fiarta
2 oua fierte tari
2 rosii
1 castravete
10-12 masline negre
1/2 ceapa
6 fileuri ansoa
ulei de masline, otet
Preparare:
Se taie cartofii cubulete, ouale, rosiile, ceapa si castravetii felii. Se asaza pe farfurie salata verde, cartofii, fasolea verde, rosiile, castravetele si ceapa, ouale, fileurile de ansoa si maslinele si pe deasupra se toarna ulei de masline si otet.
