Ingrediente:
2 bulgari de mozzarella (250g)
2 rosii
ulei de masline
sare, piper
busuioc proaspat, oregano
Preparare:
Se taie mozzarella felii si se stropeste cu ulei de masline. Se lasa la macerat 30 minute.
Rosiile se spala si se taie felii. Se asaza pe o farfurie rosiile si branza, se pune sare si piper si se presara oregano si busuioc tocat. Se adauga cativa stropi de ulei de masline si se decoreaza cu frunze de busuioc.
