Ingrediente:800 ml lapte
6 linguri gris
3 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
1 mar
sare
Pentru caramel: 4 linguri de zahar si putina apa
Preparare:
Se curata marul, se taie in bucati mici si se pune in cupe.
Intr-o cratita se pune zaharul, grisul si putina sare si se adauga laptele. Se amesteca si se pune pe foc pana se ingroasa (sa ramana mai moale). In acelasi timp se prepara caramelul si se pune peste mere.
Pe deasupra se toarna grisul fierbinte si se decoreaza cu bucati de mere si cacao sau scortisoara.
